開放式廚房的優(yōu)缺點，以及該注意什么

發(fā)布日期：2019-10-06 來源：http://bodhistop.com/ 點擊：0

在平均購房業(yè)主年齡年輕化的現(xiàn)在，一些新穎的設計自然就得到了推崇，如開放式廚房就深受一大部分年輕業(yè)主的喜愛，那么開放式廚房有什么優(yōu)缺點，以及該注意什么，接下來就和海口品匠裝飾一起看下吧。

開放式廚房的優(yōu)點

開放式廚房可以充分的利用空間，尤其是小戶型的住宅，對于小戶型來說，開放式廚房是一個增加視覺面積的好辦法，會顯得空間更通透，整個廚房看起來也更美觀。

這種廚房裝修還有一個優(yōu)點是方便自由，烹飪空間沒有完全隔開，非常適合現(xiàn)代人簡單生活方式。而且開放式廚房可以和餐廳連在一起，中間做個吧臺設計，不僅提升了家庭裝修的格調(diào)，而且非常適合情侶居住。

但是同時缺點是開放式廚房的設計要求比較高，它的裝修材質(zhì)、色調(diào)等都要和客廳保持同一種風格，否則整個裝修就沒那么美觀。廚房往往比較容易臟，而且與客廳連的比較近，這樣一些油煙就很容易進入客廳，從而增加清潔衛(wèi)生的壓力。不過開放式的廚房難免會產(chǎn)生油煙，要是長期烹飪的話，即使安裝抽油煙機也不能將油煙完全抽走，因此廚房中很容易積累油煙。

開放式廚房如何解決麻煩

開放式廚房解決油煙問題最直接的方式就是集成灶，集成灶一定要選擇吸油煙效果好的、吸力大的產(chǎn)品，比如火星人集成灶，它的油煙吸盡率可以達到99%以上，吸油煙效果也就可想而知了，除此之外火星人集成灶甚至可以炒100個辣椒都聞不到辣椒味，這是其他集成灶所不能達到的，吸油煙效果之好，非常適合開放式廚房。

開放式廚房的爐具選擇很重要，炊具產(chǎn)生的油煙越少越好，比如：微波爐、電磁爐、無煙鍋等都是佳選擇。它們產(chǎn)生的油煙少，干凈，炒菜時不會產(chǎn)生過多的油煙。除此之外，廚房要保持通風，最好在開放式廚房裝上窗戶，既可以排放油煙又能讓室內(nèi)的光線更明亮。